クローズドなつもりのオープン・ノート

~生きるヨロコビ、地味に地道に綴ってます~

2024-02-29から1日間の記事一覧

思い出のポークチャップ

せまい。ツールが足りない。条件が悪いと食事作りは手抜きになりがち。 簡単にできるものと既製品を使う時の手間と費用を考えた時、既製品を使う方が合理的なのは最初から既製品への導線が引かれているから。そういう条件下で周囲を見回せば、そういう場所に…