北海道の花といえばまずはライラックにスズランを連想するのは、冬が長いから。 どちらの花も香りがよく、香りがいいというのも春がやってきた（or冬が終わった）と気分が盛り上がるポイント。 ラベンダーが咲き始めると夏、観光シーズンの始まりで、だから…

代わりが見つかったとき、かけがえのないものを失った悲しみも薄れるし癒える。だけど、見つからなかったら悲しみは癒えず、欠落はそのまんま。 普通の人がやるようなこともできるけど、普通の人ではできないことや普通の人がやらないことの方がずっと得意。…

今シーズン初のりんごを見つけたので、アップルクランブルを作ってみた。 小麦粉に冷たいカットバター、砂糖にシナモンなどのスパイスを混ぜてこね、ポロポロにした生地がクランブル。（←クラムと呼んでた気もする。）市販のバターケーキなどに時々トッピン…

今年の夏はいつまでもしぶとく暑く、8月末でも日中は30℃ラインをウーロウロ。 低気圧のせいもあって蒸し暑く、お盆を過ぎれば秋の気配のはずが、秋はまだ遠いみたい。ただし平地に限るで山の方はどうだか知らね。 北海道観光のトップシーズンは、やっぱり夏…