100年前、1915年といえば第一次世界大戦中。タイタニック号が沈んだのが1912年で、ロシア革命が勃発するのは1917年。ロシア革命を逃れた人達が日本にもやってきて、チョコレートなどの西洋菓子を庶民にも伝え始めるそのちょっと前。
そんな時代、果たして日本にシュークリームはあったのか。ＪＡＲＯ案件かと思いきや、「創業１００年」を迎えたお菓子屋さんのシュークリームだから100年シュークリーム。なーんだ。
北海道でシュークリームといえば「梅屋」、「梅屋」といえばシュークリーム。その梅屋が、南１条にカフェを昨年１０月にオープンした。
オープンしてまだ４ヶ月あまりと日が浅いせいか、いつ行っても空いてるのが嬉しいところ。そのせいか、店員さんもとても親切かつフレンドリー。
ショーケースに並ぶ、多彩なシュークリーム類と飲み物をセットで頼んでも、ワインコインちょっとで済むのでお財布に優しい。梅屋創業の地である「旭川」価格かもしれない。飲み物は紅茶と日本茶から選べます。コーヒー豆の原価が高騰するなか、賢明な選択かもしれない。
店舗デザインアドバイザーには、元タカラジエンヌを起用とか。芸能人にはそんな肩書きも許されるんだと、ひとつ勉強になった。
シュークリーム以外にも、スクエア型の野菜カステラ「カクカク」も人気のお店。８種類と味も豊富なので、贈り物にも重宝してる。
こちらが100年シュー。かなり皮がしっかりしている。八天堂のクリームパンにもちょっと似た、「パン」っぽいシュー皮。
バニラカスタードクリームがたっっっっっっっぷり詰まっているので、このくらい皮がぶ厚くないと、クリームも受け止めきれない。ものすごく食べ応えがあるのに、たった162円と、ありがたすぎる価格。安くて美味しくて、日本の庶民のおやつはスバラシイ。どこの国でも庶民のおやつはそんなものだけど。庶民がいる限り、庶民のおやつも続くはずだよ、いつまでも。
このお店はテイクアウトする人も多いせいか、混んでるところを見たことがなかったりする。Wi-Fiも完備でこれも元宝ジェンヌの功績だろうか。女性が安心して利用できる、超穴場なお店。穴場過ぎて、スルーされてる気がしなくもないお店。
流行り過ぎても困るけど、なくなっても困る、そんなお店。続くといいなと思ってる。
