ベランダに出しっぱにしてたら凍ってしまった大根、冷蔵庫で解凍中だったんだけど、包丁入れたら霜焼けみたいになってた。ところどころ変色してて、とっても美味しくなさそうだった。サラダにするにも大根おろしにするにも、瑞々しさがいまいちどころじゃな…
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