クローズドなつもりのオープン・ノート

さっぽろスイーツという催しがありまして。スイーツ好きな市民の楽しみになっている。今年は“たまねぎ“を使ったスイーツがグランプリに輝いた。 dd.hokkaido-np.co.jp たまねぎ入りのクッキー生地を使ったチーズケーキ。甘じょっぱい味わいで、甘いものが苦手な人でも大丈夫っぽい。 ケーキの上の四角いコロコロが、たまね…