クローズドなつもりのオープン・ノート

~生きるヨロコビ、地味に地道に綴ってます~

先週食べたもの

http://instagram.com/p/yCDenau1C6/

#food #foodpic 七草粥セット

 

http://instagram.com/p/yCDYbeO1C0/

#food #foodpic 七草中華粥

 

http://instagram.com/p/yCDb3Xu1C4/

#food #foodpic 煮込みハンバーグ、ココットカマン

 

http://instagram.com/p/yCDOkUu1Cr/

#food #foodpic 肉豆腐、黒豆

 

http://instagram.com/p/yCDRcVu1Ct/

#food #foodpic 肉野菜炒め

 

http://instagram.com/p/yCDMLiO1Cn/

#food #foodpic 海老天おろし蕎麦

 

http://instagram.com/p/yCDKDlu1Cj/

#food #foodpic ほっけの煮付け、おから

 

http://instagram.com/p/yCDFedu1CY/

#food #foodpic Made in Usa くれ橋

 

http://instagram.com/p/yCDDIEu1CU/

#food #foodpic 宇佐市銘菓 くれ橋

 

http://instagram.com/p/yCCuMOu1B3/

#food #foodpic ラム焼肉、オムレツ

 

http://instagram.com/p/yCC0oqO1B-/

#food #foodpic パン&カフェオレ&ヨーグルト&りんご

 

http://instagram.com/p/yCC2_bu1CD/

#food #foodpic 豚肉と白菜のミルフィーユと大根おろし

 

http://instagram.com/p/yCC5Emu1CG/

#food #foodpic ベーコンエッグ丼、菜の花炒め

 

http://instagram.com/p/yCC7cLu1CM/

#food #foodpic じゃがいものチーズグラタン、バジルのペンネ

http://instagram.com/p/yCC-GAu1CR/

#food #foodpic お雑煮

 

http://instagram.com/p/yCDAtYO1CT/

#food #foodpic 肉巻き餅

 

http://instagram.com/p/yCDHclO1Cd/

Instagram おろし納豆蕎麦

 

先週と先々週と合わせて二週間分の食べた物記録。抜けてるものもあるけど、数が多いのでもういいやとなった。

 

お正月の名残りで餅が登場したり、七草粥が登場したり。今年は「年明けうどん」は食べず。振り返れば食べてるのは蕎麦が多かった。

 

Weckの瓶を使ってオムレツを作ってみた。卵に粉チーズとあり合せの野菜(グリーントマトとマッシュルーム)を容器に入れてオーブンへ。焦げそうだったので途中で蓋してみた。オムレツというよりスフレに近いものが出来上がった。

http://instagram.com/p/yCCvThO1B5/

Instagram オムレツ

瓶の底にはクッキングペーパーを敷いてあり、容器の周囲をスプーンなどでぐるりと回せば、お皿に簡単に取り出せる。

 

こちらはミニのグリーントマト。赤いものよりやや酸味がまさる。トマトバイキングで詰め放題だった。そんなにたくさん入るものではなかった。

http://instagram.com/p/yCCxrUO1B8/

#food #foodpic

 

一番のヒット作は、肉巻き餅だった。餅に豚バラ肉を巻いて、焼き肉のタレをかけて焼いただけ。あんまりお餅は好きじゃないけど、この食べ方ならたくさん食べられそうな感じだった。写真でもでろん、とかっこ悪い感じに伸びてるけど、柔らかくなって食べやすい。

 

これからは一番寒さの厳しい、つまり買物の厳しいシーズンに突入する。備蓄食糧をしっかり貯えておかないと、ひもじい思いをしそう。野菜が一番乏しいシーズンでもあるのよね。しばしの辛抱。