クローズドなつもりのオープン・ノート

~生きるヨロコビ、地味に地道に綴ってます~

2016-04-28から1日間の記事一覧

Rのついてない月でも美味しい牡蠣

駅前のスーパーでもフレッシュ海産物が手に入る、海産物王国住み。フレッシュ海産物はすでにご馳走ではなくなっているけれど、牡蠣尽くしならご馳走感もあり。 オイスターバーもあるけれど、それよりも調理方法が多彩なこちらのお店に心惹かれた。「札幌、牡…