先週食べたもの - クローズドなつもりのオープン・ノート

#food #foodpic　焼き糠さば、えのきのゴマあえ、菜花炒め、梅ごはん

#food #foodpic　ベーグル、スクランブルエッグもどき、ソーセージ、いちごヨーグルト、カツゲン

#food #foodpic　焼肉と焼き野菜、サラダ

#food #foodpic　シラスパスタ、鳥ハム、ごぼうサラダ

#food #foodpic　チンジャオロース、炒飯、かぼちゃサラダ

#food #foodpic　セイコーマートの親子丼

#food #foodpic　杏仁豆腐とフルーツ

#food #foodpic　常夜鍋風煮込みうどん

#food #foodpic　雑炊、いちごヨーグルト

#food #foodpic　ほうとう

#food #foodpic　スペアリブの煮込み、サラダ、パン

#food #foodpic　里芋とマイタケと牛肉煮、青菜ニンジンお揚げの炒め煮、りんごとさつまいもの甘煮

#food #foodpic　イングリッシュマフィンにあずきミルクジャム

#food #foodpic　ポークソテー、にんじんのグラッセ、ポテトサラダ

#food #foodpic　ミネストローネ、クロックムッシュ、いちごヨーグルト、カフェオーレ

３月は、年間を通じて最も食事が手抜きになるシーズン。ついでに今シーズン一番てひどい風邪を引き込んでもいて、麺類やお粥、その他病人食っぽいものばかり食べていた、ここ２週間ほどの食事記録。

一番お世話になったのは、実はこれ。

コンビニに出掛けるのさえ冒険と思うような、緊急時の備蓄食料としてダースで買い込んでる。他にも何種類かあるけれど、リンゴ味とマンゴー味が特に気に入ってる。喉をひどくやられて、固形物を飲み込むのもつらかったのでちょうど良かった。

スープを多目に作って麺類や雑煮に使いまわしたり。麺食いなせいもあって、風邪っぴきなど病気の時には麺の消費量がグンと増える。ビーフンやフォー、お米の消費も増えていいんだけど、使い慣れてないせいか、いまいち美味しくできないのが悩みどころ。先月はタイの麺料理パッタイを作ってみたけれど、外食に比べるとやっぱりな出来だった。習うより慣れろで回数を重ねれば何とかなりそうだけど、つい作り慣れたうどんやきしめんやほうとうに逃げる。今どきなら米粉入りうどんも探せばありそう、探してみるか。

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こちらのベーグルは、札幌大丸でやっていた「いいモノいいコトマルシェ」で買ってきた。ベーグルにクリームなどを挟み、かなりスイーツよりのベーグル。美味しかった。このイベント、北海道内のフードやクラフトのお店ばかりを集めたもの。お洒落寄りのお店が多いので、見て回るのも楽しかった。お洒落寄りとはいえ、「あの」ハセガワストアのやきとり弁当も出ていた。行列してたので今回は見合わせたけど、み、未練が。。

週末は、長沼町にある人気のファームレストラン「ハーベスト」に行ってきた。今までは産直野菜を売ってたような場所が、カフェとスイーツショップになってリニューアルオープンしたばかり。

人気だけあって、お昼時ともなると相当待たされるので、待ち時間の間に買い物できる。順番おかしいけど、ハラヘリの場合は先にデザートを食べることも。